O Que Posso Comer em Cada Fase da Dieta Dukan

Tempo de leitura: 13 minutos

Você já pensou em perder até 5 kg com dieta, pois é, é isso que a Dieta Dukan pode te proporcionar, muitas vezes eu me perguntava “O Que Posso Comer em Cada Fase da Dieta Dukan“, então criei esse artigo, para tentar deixar as coisas um pouco mais claras, saiba que essa dieta é muito conhecida entre os famosos, não é fácil, requer esforço e determinação, mas como estamos saturadas de saber tudo tem um preço.

 

Já imaginou ter um cardápio para 91 dias de dieta, não precisar se preocupar com oque você vai comer no dia seguinte, ter o possibilidade de se organizar sem  se irritar, e ainda saber que ao final dos 91 dias, pode repetir tudo novamente, com a certeza que não vai enjoar, continue lendo e logo abaixo te digo como.

 



Quer saber como Mulheres inteligentes estão perdendo peso, eu explico tudo no email. Acesse: Quero Emagrecer.

Mas antes de tudo me dê licença para dizer umas palavrinhas antes de continuar.

 

É necessário seguir todos os passos, parar obter bons resultados.

 

Outra coisa, caso você se sinta mal ao se olhar no espelho, em função do sobrepeso, então você precisa procurar um nutricionista para resolver essa situação.

 

A ansiedade também é um problema que vem junto com o ganho de peso.

 

A obesidade pode levar a depressão, o que tem impedido muitas pessoas de realizar suas atividades normais.

 

Muitas vezes essas atividades são essenciais para o nosso espírito, como relacionamentos, entre amigos ou até mesmo íntimos, falta de coragem, entre outras coisas.

 

Então fique esperta, e não deixe isso te abalar, se sinta segura, olhe no espelho e diga, eu sou linda, eu consigo, e também procure ajudar as pessoas de alguma forma, com coisas simples mesmo, na sua igreja, ou em alguma instituição, isso vai te dar um UP, sem duvida.

 

Caso esteja com pressa, este é o cardápio de dieta a base de Proteínas com 91 dias (Café da manhã, almoço, lanche e janta) que encontrei pra você, achei super completo e na minha humilde opinião vale muito a pena adquirir.

 

 

Voltando ao artigo rsrsrsrs.

 

Basicamente a dieta dukan é dividida em 4 fases (Ataque, Cruzeiro, consolidação e estabilização), e para cada fase a duração pode ser diferente, dependendo de quantos quilos você quer perder.

 

Exemplo da 1ª fase

Se você quer perder 5kg até o final da dieta deve ficar 1 dia na fase Ataque.
Se você quer perder de 6 a 10kg até o final da dieta fique 3 dias na fase ataque.
Se você quer perder de 11 a 20kg até o final da dieta fique 7 dias na fase de ataque.

 

Já ia esquecendo antes de colocar em prática a Dieta Dukan procure um nutricionista para realizar exames de sangue e verificar se sua saúde está em dia, do contrário essa dieta não é recomendada.

 

Você precisa estar apta para fazer a dieta.

 

Também, avise seus familiares, pois eles irão se tornar seu maior vilão na sua dieta, então deixe eles cientes, e evite sair da dieta.

 

É interessante se você anotar seu progresso.

 

Coisas para anotar todo dia, no horário que você tiver tempo.
Como está minha parte emocional, estou melhor ou pior, como as pessoas estão me vendo nesse aspecto.

 

Como está minha parte física, melhor ou pior.

 

Isso é importante para você ter métrica, o importante é você estar bem, essa dieta não pode deixar você mal, nem fisicamente (dor muscular, dor no estômago etc…), nem emocional (mau humor, ira etc…).

 

O ideal é você fazer com o acompanhamento de sua nutricionista, e se sentir dores pare imediatamente a vá ao médico.

 

O Que Posso Comer em Cada Fase da Dieta Dukan

São 68 proteínas magras que você pode acrescentar, mais 34 legumes e verduras (é muita opção, você não tem mais desculpas ) sendo que você ainda pode adicionar a eles mais 100 alimentos permitidos pela dieta, é muita coisa mesmo.

Proteínas

  • Carnes magras: coxão mole, filé mignon. Búfalo. Pernil suíno magro. Salsicha kosher. Costelas de porco magras. Fatias magras de rosbife. Coxão mole suíno, lombo suíno. Bacon com redução de gordura, bacon de soja. Fraldinha, carne magra assada. Vitela. Carne de veado.
  • Aves: Fígado de frango. Galinha. Salsichas de frango e peru sem gordura. Frios com redução de gordura de frango ou peru. Avestruz. Codorna. Peru. Pato.
  • Peixes: Todos os peixes, sem exceção.
  • Frutos do Mar: Todos os frutos do mar, sem excessão.
  • Proteínas Vegetais: Proteína de trigo pura. Alimentos de soja. Tempeh. Tofu.
  • Laticínios Sem Gordura: queijo cottage, cream cheese, leite, iogurte grego, ricota, creme azedo.
  • Ovos: Codorna. Pato

 

Vegetais

  • Alcachofra. Aspargo. Brotos de feijão. Beterraba. Brócolis. Couve-de-bruxelas. Repolho. Cenoura. Couve-flor. Aipo. Pepino. Berinjela. Chicória. Funcho. Feijão verde. Couve. Alface, rúcula. Cogumelos. Quiabo. Cebola, cebolinha. Palmito. Pimenta. Abóbora. Rabanete. Ruibarbo. Jerimum. Espinafre. Tomate. Nabo. Agrião. Abobrinha.

A gelatina sem açúcar faz parte dos alimentos permitidos também .

 

>> Conheça o Cardápio de 91 dias e saia da rotina alimentar <<

 

1ª fase da dieta Dukan – fase de ataque

Na 1ª fase da dieta Dukan só é permitido comer alimentos ricos em proteínas, sendo proibidas as fontes de carboidratos e os doces.
Alimentos permitidos: carnes magras, grelhadas, assadas ou cozidas sem adição de gordura, kani, ovos cozidos, peito de peru defumado, iogurte natural ou desnatado, leite desnatado, queijo cottage.

 

Deve-se comer sempre 1 colher e meia de farelo de aveia por dia, pois ela sacia a fome, e 1 colher de bagas de Goji, pelo seu poder depurativo.

 

Alimentos proibidos: todos os carboidratos, como pão, arroz, macarrão, frutas e os doces.
Esta fase dura de 3 a 7 dias e nela perde-se de 3 a 5 kg.
Exemplo de cardápio para a fase de ataque
Na fase de ataque, a alimentação é baseada apenas em alimentos ricos em proteínas.
O cardápio:

No Seu Café da manhã:

  • 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado
  • 1,5 col de sopa de farelo de aveia
  • 2 fatias de queijo e presunto ou 1 ovo
  • 2 fatias de queijo.

Pode-se adicionar café ao leite, mas não açúcar.

No Lanche manhã:

  • 1 iogurte natural desnatado ou 2 fatias de queijo
  • 2 fatias de presunto.

 

No Almoço/Jantar:

  • 250g de carne vermelha ao molho 4 queijos, feito com leite desnatado ou 3 filés de frango grelhado com cobertura de queijo e presunto ou camarão ao molho de queijo.

 

No Lanche da tarde:

  • 1 iogurte desnatado ou 1 copo de leite desnatado
  • 1 colher de bagas de Goji
  • 1 ovo cozido ou 2 fatias de tofu
  • 3 fatias de presunto ou 1 hambúrguer de soja
  • 1 fatia de queijo cottage

É importante lembrar que apenas são permitidos 2 ovos por dia.

 

2 – Fase cruzeiro

Na 2ª fase da dieta Dukan não é permitido comer carboidratos. Os legumes e as verduras devem ser consumidos crus ou cozidos em água e sal, e o único doce permitido é gelatina light.

 

Nós vamos conseguir, tenha fé.

 

Os temperos utilizados devem ser azeite, limão, ervas como salsa e alecrim ou vinagre balsâmico.

 

Alimentos permitidos: tomate, pepino, rabanete, alface, cogumelo, aipo, acelga, berinjela e abobrinha, entre outros que não encontrei em minhas pesquisas.
Alimentos proibidos: alimentos ricos em carboidratos, doces e frutas, então atenção redobrada soldada.

 

Atenção: nesta 2ª fase, deve-se intercalar 1 dia comendo só proteína e outro dia comendo proteína, legumes e verduras, até completar 7 dias.

 

No dia em que comer só proteína, deve-se comer também 1 colher de bagas de Goji e, nos outros dias, 2 colheres.

 

Espero que você esteja anotando, ou pelo menos tenha salvado esse artigo para consultas posteriores. Estou de olho hein!!!!

 

Exemplo de cardápio para a fase de cruzeiro.
Deve-se seguir o cardápio da fase de ataque para os dias de proteínas.

 

O cardápio a seguir traz exemplos de refeições para os dias em que se come proteínas e legumes:

Em Seu Café da manhã:

  • 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado
  • 1,5 col de sopa de farelo de aveia
  • 2 fatias de queijo assado com tomate ou panqueca de ovo com tomate.

 

No Lanche da manhã:

  • 2 fatias de queijo
  • 2 fatias de presunto

 

Em seu Almoço/Jantar:

  • 250g de carne ao molho de tomate com salada de pepino, alface e berinjela ou 2 postas de salmão ao molho de cogumelos
  • salada de tomate, abobrinha e acelga.

 

No Lanche da tarde:

  • 1 iogurte desnatado
  • 1 colher de bagas de Goji
  • 2 fatias de queijo ou 1 ovo cozido

 

Nesta fase, que dura até 1 semana, perde-se de 1 a 2 kg.

 

Aqui o processo se torna um pouco mais lento, a perda de peso acontece de maneira moderada, em média 1 kg por semana, até que se consiga atingir o peso ideal. Essa perda depende da parte fisiológica de cada um.

 

Percebe que, embora mais lento, os resultados ainda são bastante animadores não é ?

 

Então sem desanimar vamos à próxima fase.

 

3ª fase da dieta Dukan – fase de consolidação

Dieta Dukan - martelo - O Que Posso Comer Em Cada Fase Da Dieta Dukan

Na 3ª fase da dieta Dukan, além das carnes, dos legumes e das verduras, também se pode comer 2 porções de frutas por dia, 2 fatias de pão de forma integral e 1 porção de 40 g de qualquer tipo queijo.

 

A fase que coloca a pessoa na reeducação alimentar, em que é necessário (re)aprender a se alimentar.

 

Os pontos a serem observados são os mesmos, sem deixar de lado a disciplina e a boa vontade de se esforçar pelos objetivos a que você se propôs a atingir.

 

Para essa etapa é necessária mais paciência, porque o tempo é ainda mais longo.

 

Muita força nessa hora.

 

Nesse momento, cada quilo perdido equivale, em média, a dez dias de dieta.

 

O que se espera com essa etapa do processo é que seja evitado o efeito sanfona e se mantenha a saúde, enquanto se busca a boa forma física. Então fique de olho para fazer tudo da forma correta.

 

Nessa fase, também é permitido comer 1 porção de carboidrato 2 vezes por semana, como arroz integral, macarrão integral ou feijão, e pode-se ter 2 refeições completas livres, onde se pode comer qualquer alimento que já tenha sido permitido na dieta, juntamente com uma taça de vinho ou de cerveja. Eu prefiro o vinho ; )

 

Atenção aos alimentos permitidos: proteínas, legumes, verduras, 2 frutas por dia, pão integral e queijo.

 

Atenção redobrada aos alimentos proibidos: arroz, macarrão e feijão mais de 2 vezes por semana e todos as outras fontes de carboidratos.

 

Frutas proibidas: banana, uva e cereja.

 

Exemplo de cardápio para a fase de consolidação.

 

Na fase de consolidação, a alimentação passa a ser mais liberada, podendo-se comer pão integral diariamente.

 

Então o cardápio pode ser:

Café da manhã:

  • 1 copo de leite de desnatado ou iogurte desnatado
  • 1,5 col de sopa de farelo de aveia
  • 1 fatia de pão integral com queijo, tomate e alface.

 

Lanche da manhã:

  • 1 maçã
  • 1 fatia de queijo e de presunto.

 

Almoço/Jantar:

  • 130 g de peito de frango ao molho de tomate
  • arroz integral
  • salada de legumes crus ou 1 lata de atum com macarrão integral ao molho pesto
  • salada de legumes crus
  • 1 laranja.

 

Lanche da tarde:

  • 1 iogurte natural desnatado
  • 1 colher de sopa de Goji
  • 1 fatia de pão integral com queijo.

 

Esta fase deve durar 10 dias para cada 1 kg que você queira perder. Ou seja, se você quer perder mais de 10 kg, esta fase deverá durar 100 dias.

 

 

4ª fase da dieta Dukan – fase de estabilização

feliz - O Que Posso Comer Em Cada Fase Da Dieta Dukan

Na 4ª fase da dieta Dukan, as recomendações são: fazer 1 vez por semana a dieta da proteína semelhante à 1ª fase, a fase de ataque, faça 20 minutos de exercício físico por dia, abandonar o elevador e usar as escadas, e ingerir 3 colheres de farelo de aveia por dia.

 

Preste muita atenção nas palavras, leia devagar, não vá dormir. Estou de olho.

 

Alimentos permitidos: todos os tipos de alimentos são permitidos, mas deve-se dar preferência aos produtos integrais e é obrigatório comer 3 porções de frutas por dia.

 

Alimentos proibidos: nada é proibido, pode-se ter uma alimentação normal.

 

Ufa, a fase mais difícil já passou.

 

Nesta dieta é preciso beber no mínimo 2 litros de água por dia para garantir o bom funcionamento intestinal e conseguir eliminar as toxinas.

 

Atenção 2 litros de água por dia é o mínimo, para calcular, faça 1 litro de agua a cada 25 kg que você tem.
25kg = 1L
75kg = 3L

 

Outros líquidos permitidos são chá, café sem açúcar nem adoçante e refrigerante zero, com moderação.

 

Exemplo de cardápio para a fase de estabilização.

 

Na fase de estabilização, pode-se ter uma alimentação normal.

 

Café da manhã:

  • 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado
  • 1,5 col de sopa de farelo de aveia
  • 2 fatias de pão integral com queijo minas light

 

Lanche da manhã:

  • 1 pêra
  • 4 bolachas de água e sal ou 3 castanhas
  • 1 fatia de melancia.

 

Almoço/Jantar:

  • 120 g de carne
  • 4 col de sopa de arroz
  • 2 col de sopa de feijão
  • salada crua
  • 1 laranja

 

Lanche da tarde:

  • 1 iogurte desnatado
  • 1,5 col de sopa de farelo de aveia
  • 4 torradas integrais com ricota.

 

É importante lembrar que a dieta Dukan é restritiva e pode causar algum mal estar, tonturas e fraqueza, além de não levar em conta a reeducação alimentar, o que facilita o aumento de peso após a dieta. Assim sendo o mais recomendado para emagrecer é ir ao nutricionista e seguir suas orientações, para fazer a dieta corretamente.

 

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O Que Posso Comer Em Cada Fase Da Dieta Dukan

 

 

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